3. Comment les hormones agissent-elles?

Les hormones sont des substances chimique élaborée par les glandes endocrines, transportée par le sang et qui influent sur l'activité des cellules d'autres organes. Elles se lient à des récepteurs situés à la surface ou à l'intérieur des cellules, et cette liaison accélère, ralentit ou influe d'une autre façon sur le fonctionnement de ces cellules

Les hormones peuvent être des protéines ou des stéroïdes. . Les hormones protéiques se lient aux récepteurs situés à la surface des cellules. Les hormones stéroïdes sont de petites molécules liposolubles qui peuvent facilement traverser la paroi cellulaire et se lier aux récepteurs situés à l'intérieur.

Pour en savoir plus sur les hormones, consulter la section " Questions et enjeux scientifiques ".